Elpidio is open voor take away!
KERST MENU
ANTIPASTI
– Zuppetta die pesce (con gamberi, calamari, cozze, scorfano, capesante) Vissoep met garnalen inktvis, mosselen, rode poon en coquile – of
– Bon bon di carpaccio al tartufo nero Bonbon van carpaccio met ricotta en truffel
PRIMO
– Paccheri alla pescatora (con 3 tipi di pesce) Traditionele pasta met 3 soorten vis – of
– Cappellacci salciccia e friarielli al ragu Pasta gevuld met worst en broccoli met ragu en tomaten
– Tortelloni ricotta e spinaci con gorgonzola e asparagi Pasta gevuld met ricotta en spinazie met gorgonzola en aspergesaus
SECONDO
– Brasato al Barolo Kalfslende in de oven gegaard met Barolo saus
– Branzino in crosta di patate e mandorle Zeebaarsfilet met een korst van aardappel en amandel
Tutti i secondi sono accompagnatti da contorno di patate al rosmarino al forno e caponata die verdure
Bij alle hoofdgerechten zijn aardappeltjes met rozemarijn en diverse groente uit de oven
DESSERT
– Il cannolo siciliano Krokante rolletjes met nootjes gevuld met zoete ricotte
– La ricotta e pere Pasteitje van zoete ricotta en peer
VINO
Bij dit menu hebben wij ook enkele prachtige wijnen geselecteerd met een speciale prijs:
– Carmignano Toscano 2017 Fles €18,95 Doos € 95,-
– Gavi di Gavi uit Piemonte Fles €13,50 Doos € 75,-
Bestellen kan tot uiterlijk dinsdag 22 december, afhalen van bestellingen kan op donderdag 24 december tot 16:00 uur.